6 thực phẩm kết hợp với bánh trung thu tốt cho sức khỏe

6 thực phẩm kết hợp với bánh trung thu tốt cho sức khỏe

58
10:09:00 23/09/2015

 

                   

0/5 (0 bình chọn)

Bánh trung thu là loại loại bánh có vỏ được làm từ tinh bột và nhân là các loại thực phẩm nhiều calo, đường và chất béo nên dễ ngấy. Nhưng, trong quá trình thưởng thức loại bánh này, mọi người có thể kết hợp cùng một số thực phẩm khác để giảm độ ngấy, giảm độ béo và tốt hơn cho sức khỏe. Sau đây, chuyên mục ẩm thực xin giới thiệu  đến các bạn 6 thực phẩm kết hợp với bánh trung thu tốt cho sức khỏe như sau:

 

# Bánh trung thu và nước trà xanh

 

Đây là một loại thức uống rất phổ biến, thông dụng và luôn được người tiêu dùng coi là sự kết hợp hoàn hảo với bánh trung thu. Trà có vị chát, có chứa lượng vừa đủ caffeine và EGCG. Vị chát trong trà sẽ giúp làm giảm cảm giác nhanh ngấy, nhanh chán khi ăn bánh. Kết hợp ăn một miếng bánh, uống một ngụm trà sẽ làm giúp quá trình tiêu hóa diễn ra tốt hơn và hơn nữa, nó giúp đào thải những chất béo có thể tích tụ trong cơ thể tốt nhất.

 

Bánh trung thu và trà là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo

 

Bánh trung thu và trà là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo

 

Khác với những loại đồ uống chứa nhiều đường, calo như nước hoa quả hay các loại nước có ga khác nếu dùng với bánh trung thu sẽ tăng cảm giác ngấy và không tốt cho sức khỏe thì chất caffeine có trong trà xanh giúp làm tăng hứng thú ăn uống hơn nữa. Ngoài ra, chất EGCG trong trà còn giúp kích thích hệ thần kinh và tăng khả năng loại bỏ chất béo trong cơ thể người dùng.

 

# Bánh trung thu và trà thảo dược

 

Ăn bánh trung thu và uống trà thảo dược là một cách thưởng thức rất khéo léo và tinh tế của người dùng. Mùi vị thơm ngon, béo ngậy của những chiếc bánh được hòa quyện cùng vị thanh mát, mộc mạc của những loại trà thảo dược như trà sen, trà hoa nhài, trà hoa cúc… sẽ mang lại cảm giác rất tuyệt vời. Những tách trà này vừa giúp giảm độ ngấy của bánh, vừa giúp làm giảm đi sự tích tụ của những chất béo trong cơ thể. Vì thế, người dùng không còn phải lo về vấn đề ăn bánh trung thu mà tăng cân nữa, đặc biệt, với những người dễ hấp thụ chất.

# Bánh trung thu và rượu vang đỏ

Sự kết hợp của bánh trung thu và rượu vang đỏ là sự kết hợp rất hiện đại. Đây cũng được coi là sự hòa quyện hết sức hoàn hảo. Những chất có trong rượu vang như các loại vitamin, các loại axit amin và khoáng chất giúp giảm độ ngấy của bánh, tăng cường hỗ trợ hệ tiêu hóa và bổ sung chất và giúp tăng khẩu vị cho người dùng.

 

# Bánh trung thu và hoa quả

 

Hoa quả giúp làm giảm độ ngấy của bánh

 

Hoa quả giúp làm giảm độ ngấy của bánh

 

Độ ngấy và vị ngọt của bánh trung thu sẽ được át đi rất nhiều nếu cùng ăn bánh kết hợp với các loại hoa quả, nhất là những loại quả có vị chua như: bưởi, cảm, táo… Đây cũng được coi là sự kết hợp hết sức tinh tế. Bởi hoa quả là những thực phẩm rất phổ biến, thông dụng, đơn giản và vừa với điều kiện của nhiều loại đối tượng người dùng.

 

# Bánh trung thu và cháo ngũ cốc

 

Cháo ngũ cốc là sự lựa chọn rất tuyệt với người dùng sau khi thưởng thức bánh trung thu. Bởi lẽ, bánh trung thu chứa nhiều calo, đường và chất béo, nếu ăn quá nhiều sẽ gây ra cảm giác khó chịu cho dạ dày. Lúc này, những dưỡng chất trong cháo dinh dưỡng sẽ giúp tăng cường chất xơ để hỗ trợ quá trình tiêu hóa và đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể rất tốt.

 

Bình luận