Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn

54
10:09:00 26/09/2015

 

                   

0/5 (0 bình chọn)

Bạn đã từng phải đau đầu vì vấn đề phải lên thực đơn hàng ngày, trong khi đó bạn còn có hàng tá những công việc khác đang chờ đợi. Vậy hãy lên thực đơn món ngon cả tuần cho bạn và gia đình để tiết kiệm được thời gian mà vẫn có đầy đủ chất dinh dưỡng nhé !

 

# Thứ 2 cá kho tiêu : vào những ngày đầu tuần nên có một sức khỏe dồi dào và tinh thần thoải mái để đối diện với công việc. cùng thưởng thức món ăn giàu dinh dưỡng và vô cùng dễ làm này nhé. Cá kho tiêu là món ăn khá quen thuộc và được rất nhiều người yêu thích. Ăn kèm với cơm là một món mặn hoàn hảo cho ngày đầu tiên đó.

 

Cá kho tiêu thơm ngon hấp dẫn dễ đưa cơm cho mùa thu se lạnh

 

Cá kho tiêu thơm ngon hấp dẫn dễ đưa cơm cho mùa thu se lạnh

 

* Nguyên liệu :

 

- Cá : bạn có thể tùy ý lựa chon theo sở thích của gia đình như cá hồi, cá bống...

- Nước mắm, dầu ăn, nước tương

- Nước hàng hay kẹo đắng

- Tiêu, ớt, hành

 

# Thứ 3 : Canh bí đỏ nấu thịt nạc là món ăn lạ miệng và đầy đủ dinh dưỡng dành cho gia đình bạn.

 

Món ăn giàu dinh dưỡng và rất dễ làm

 

Món ăn giàu dinh dưỡng và rất dễ làm

* Nguyên liệu cần có :

 

- Bí đỏ

- Thịt nạc

- Hành lá, tiêu, rau mùi, muối, mì chính

Với món ăn này bạn chỉ mất một khoảng thời gian ngắn là đã có thể chế biến chúng thành một bát canh ngon miệng hàng ngày rồi nhé !

 

# Thứ 4 : Thịt gà kho gừng

 

Thịt gà trở thành món ăn khá quen thuộc đối với chúng ta, khá dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Và hơn hết nó cũng được rất nhiều người ưa chuộng.

 

* Nguyên liệu cần có

 

- ức gà hoặc đùi, số lượng tùy thuộc vào thành viên trong bữa cơm

- Gừng tươi

- Nước mắm, muối, ớt, hành, tiêu

 

Món gà kho gừng với cách làm đơn giản, thịt gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn, ướp với gia vị. Gừng đập dập băm nhỏ trộn với thịt gà, sau đó xếp thịt vào nồi cho thêm một chút nước sôi rồi đun nhỏ lửa cho đến khi thịt mềm.

 

# Thứ 5 : Mực ống chiên giòn

 

Món ăn vô cùng hấp dẫn và dễ làm.

 

* Nguyên liệu

 

- Mực ống

- Trứng gà

- Bột mì, bột chiên

- Muối, bột nêm, dầu và tương ớt

 

Với món ăn này bạn chỉ cần ướp mực với 1 chút gia vị, sau đó nhúng vào trứng gà, bột mì rồi lăn qua bột chiên. Để dầu ăn sôi già rồi thả mực vào chiên giòn. Vô cùng hấp dẫn và đáng để bạn thử cho thực đơn hàng ngày của gia đình nhé !

 

# Thứ 6 : Mướp đắng nhồi thịt hấp

 

Đây có lẽ trở thành món ăn khá quen thuộc với tất cả mọi người. Mướp đắng đã trở thành một loại thực phẩm được nhiều người ưa chuộng với vị đắng nhẹ và thanh.

 

Mướp đắng nhồi thịt với vị ngọt thanh mát

 

Mướp đắng nhồi thịt với vị ngọt thanh mát

* Nguyên liệu bao gồm :

 

- Mướp đắng

- Thịt nạc, mọc nhĩ

- Muối, mắm, hạt tiêu

 

Rửa sạch mướp cắt khúc tròn và nạo bỏ ruột, thịt băm nhỏ ướp gia vị rồi nhồi vào trong ruột mướp. Cho vào nồi hấp cách thủy để có nước món ăn hấp dẫn như trên.

 

# Thứ 7 :  sườn kho gừng

 

Ngày nghỉ cuối tuần là lúc mà bạn trổ tài những món ăn phức tạp hơn với thời gian tương đối thoải mái. Và sườn kho gừng có lẽ là món ăn đưa cơm và thích hợp nhất cho ngày này.

 

* Nguyên liệu cần có

 

- Sườn non

- Gừng, tiêu, mắm, muối, bột nêm

- Rau mùi hoặc hành lá, hành khô, tỏi

 

Làm sạch sườn và ướp gia vị, có thể để qua đêm cho ngon. Khi kho sườn cần cho đường vào trước để trung một chút nước hàng, sau đó cho hành khô đập dập vào phi thơm. Sau đó cho sườn và gừng thái sợi vào đảo đều rồi cho thêm một chút nước rồi đun nhỏ lửa.

 

# Chủ nhật : Mực xào thập cẩm

 

Bạn đã sẵn sàng cho món ngon ngày chủ nhật chưa nhỉ ? Mực xào thập cẩm vừa ngon vừa bổ lại bắt mắt đang chờ bạn trổ tài đó !

 

Mực xào thập cẩm dễ làm thơm ngon và đẹp mắt

 

Mực xào thập cẩm dễ làm thơm ngon và đẹp mắt

 

* Nguyên liệu cần có bao gồm :

 

-  Mực ống

- Ngô bao tử

- Đậu Hà Lan

- Cà rốt, súp lơ, hành lá, hành tây, tỏi tây

- Hạt nêm, mì chính, hạt tiêu

 

Một lưu ý nhỏ khi làm món mực xào thêm bắt mắt là bạn nên khía ô caro lên phần thân của mực, để khi xào tạo nên hình bắt mắt và cũng để mực có thể ngấm đều gia vị hơn. Vậy là bạn đã có một thực đơn các món ăn tuyệt ngon để trổ tài rồi nhé.

 

Bình luận